Är det mindre protein i råa ägg

Ägg existerar ett näringsrik slam dunk ifall ni önskar lägga mot mer protein samt näringsämnen inom din kost.

De innehåller viktiga mikro- samt makronäringsämnen samt äger demonstrerat sig inom sin beskärda sektion från vetenskapliga studier.

Men näringsprofilen till råa oval form samt näringsprofilen på grund av kokta vanligtvis för fortplantning hos djur besitter vissa markanta skillnader, inklusive detta faktum för att ätning från råa oval form alternativt livsmedel likt innehåller dem väcker bekymmer till risken för att drabbas från enstaka Salmonellainfektion.

Här existerar några från hälsofördelarna samt bekymmer tillsammans för att förtära råa ägg.

Näringsfakta till råa ägg

Precis liksom kokta oval form existerar råa oval form otroligt näringsrika.

De existerar rika på:

• högkvalitativt protein
• hälsosamma fetter
• vitaminer
• mineraler
• ögonskyddande antioxidanter
• olika andra näringsämnen

Ett stort rått oval form innehåller:

• Protein: 6 gram
• Fett: 5 gram
• Magnesium: 6 mg (1 % från ditt dagliga värde)
• Kalcium: 28 mg (2 % från ditt dagliga värde)
• Fosfor: 99 mg (8 % från ditt dagliga värde)
• Kalium: 69 mg (1 % från ditt dagliga värde)
• Vitamin D: 41 IE (5 % från ditt dagliga värde)

Dessutom innehåller en rått vanligtvis för fortplantning hos djur 147 mg kolin (27 % från ditt dagliga värde), en viktigt näringsämne liksom äger demonstrerat sig påverka hjärnans funktion positivt.

Precis som kokta ägg är råa ägg otroligt näringsrika

Kolin kunna även spela ett roll på grund av hjärthälsa.

Råa oval form existerar även höga inom lutein samt zeaxantin. Dessa viktiga antioxidanter skyddar dina ögon samt är kapabel minska risken på grund av åldersrelaterade ögonsjukdomar.

Det existerar viktigt för att notera för att nästan samtliga dessa näringsämnen existerar koncentrerade inom äggulan.

äggvita består huvudsakligen från protein.

Sammanfattning: Råa oval form existerar näringstäta samt packade tillsammans protein, god fetter, vitaminer, mineraler samt antioxidanter liksom skyddar dina ögon, hjärna samt hjärta. Gulorna innehåller detta mesta från näringsämnena.

Råa oval form är kapabel minska proteinabsorptionen

Ägg existerar ett från dem bästa källorna mot animaliskt protein såsom finns.

De innehåller samtliga nio essentiella aminosyror.

Det är viktigt att notera att det innebär en viss risk att äta råa ägg

från denna anledning kallas dem ofta på grund av ett "komplett" proteinkälla.

Men i enlighet med ett många små, många äldre forskning kunna för att förtära råa hönsägg minska din absorption från dessa kvalitetsproteiner.

Studien jämförde absorptionen från protein ifrån både kokta samt råa hönsägg hos 5 personer samt fann för att 90 % från proteinet inom kokta vanligtvis för fortplantning hos djur absorberades, medan endast 50 % från proteinet inom råa hönsägg absorberades.

Föreslagna på grund av dig:Äggvita näring: Protein: upphöjd halt från protein, nedsänkt halt från allt annat.

Denna absorptionsfråga existerar något för att reflektera ifall oval form existerar din huvudsakliga proteinkälla, dock studiens storlek samt datum utför detta omöjligt för att dra några verkliga slutsatser.

Sammanfattning: detta existerar möjligt för att din lekamen ej kommer för att absorbera proteinet inom råa vanligtvis för fortplantning hos djur samt kokta hönsägg, dock mer undersökning behövs.

Rå äggvita är kapabel hindra biotinabsorptionen

Biotin existerar en vattenlösligt B-vitamin, även känt likt vitamin B7.

Detta vitamin existerar involverat inom din kropps produktion från glukos samt fettsyror.

detta existerar även kritisk beneath graviditeten.

Medan äggulor ger enstaka utmärkt kostkälla på grund av biotin, innehåller rå äggvita en avidinprotein. Avidin binder mot biotin inom tunntarmen, vilket förhindrar dess absorption. eftersom värme förstör avidin, existerar detta ej en bekymmer då ägget äger kokats.

Även ifall ni äter råa vanligtvis för fortplantning hos djur existerar detta högst osannolikt för att detta kommer för att leda mot äkta biotinbrist.

på grund av för att detta bör hända skulle ni behöva förbruka stora mängder råa hönsägg dagligen.

Sammanfattning: Rå äggvita innehåller proteinet avidin, vilket förmå blockera absorptionen från biotin, en vattenlösligt B-vitamin.

De är rika på: högkvalitativt protein; hälsosamma fetter; vitaminer; mineraler; ögonskyddande antioxidanter; olika andra näringsämnen; Ett stort rått ägg innehåller: Protein: 6 gram; Fett: 5 gram; Magnesium: 6 mg (1 % av ditt dagliga värde)

detta existerar dock osannolikt för att detta orsakar bristande ifall ni ej äter flera råa ägg.

Råa vanligtvis för fortplantning hos djur kunna existera förorenade tillsammans med bakterier

Råa samt uselt lagade vanligtvis för fortplantning hos djur kunna innehålla Salmonella, enstaka typ från skadliga bakterier.

Salmonellakontamination kunna ske vid en från numeriskt värde sätt:

• antingen direkt beneath bildandet från en vanligtvis för fortplantning hos djur inuti hönan
• indirekt då Salmonella förorenar utsidan från ägget samt tränger igenom genom skalmembranet

Indirekt kontaminering är kapabel inträffa beneath produktion, hantering alternativt matlagning.

Föreslagna på grund av dig: Hur flera kalorier finns inom en ägg?

Att förbruka kontaminerade vanligtvis för fortplantning hos djur kunna orsaka matförgiftning.

Symtom vid matförgiftning tillsammans Salmonella inkluderar magkramper, diarré, kräkningar samt förhöjd kroppstemperatur.

Dessa symtom uppträder vanligtvis 6 timmar mot 6 dagar efter för att äga drabbats från ett infektion samt förmå existera 4 mot 7 dagar efter för att äga ätit maten vilket existerar förorenad tillsammans bakterierna.

Mellan 1995 samt 2002 identifierades hönsägg liksom källan mot 53 % från samtliga fall från Salmonella liksom rapporterats mot Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

kalenderår 2013 uppskattades detta för att Salmonella orsakade cirka 1 miljon fall från sjukdomar inom USA.

Pastörisering existerar enstaka teknik såsom ofta används på grund av för att förhindra risken till Salmonellakontamination. Denna process använder enstaka värmebehandling på grund av för att minska antalet bakterier samt andra mikroorganismer inom livsmedel.

US Department of Agriculture (USDA) anser för att detta existerar säkert för att nyttja råa hönsägg inom skalet angående dem existerar pastöriserade.

Sammanfattning: Råa hönsägg förmå innehålla ett typ från patogena bakterier liksom kallas Salmonella, vilket förmå orsaka matförgiftning.

Det kan orsaka sjukdom på grund av salmonellabakterier (7)

för att nyttja pastöriserade vanligtvis för fortplantning hos djur reducerar risken till för att ett fåtal enstaka Salmonellainfektion.

Salmonellainfektion förmå existera mer riskfylld på grund av vissa människor

Medan dem flesta liksom upplever Salmonella-matförgiftning blir förbättrad snabbt, löper vissa människor enstaka högre fara för att drabbas från enstaka infektion samt förmå äga svårare symtom.

De såsom existerar äldre, gravida, tillsammans med reducerad immunförsvar samt små ungar bör undvika för att förtära råa vanligtvis för fortplantning hos djur samt föda liksom innehåller dem - särskilt ifall äggen ej äger pastöriserats.

Sammanfattning: Små små människor, gravida människor, äldre vuxna samt dem liksom lever tillsammans reducerad immunförsvar bör undvika för att förtära råa ägg.

Hur man minimerar risken till bakteriell infektion

Enligt CDC finns detta några sätt ni är kapabel minimera risken på grund av för att ett fåtal enstaka Salmonellainfektion:

• Köp pastöriserade oval form samt äggprodukter, vilket finns inom vissa stormarknader.
• Köp endast vanligtvis för fortplantning hos djur liksom förvaras inom den kylda matavdelningen inom mataffären.
• Förvara oval form kylda inom ditt bostad.

  för att förvara dem inom rumstemperatur är kapabel inducera snabb tillväxt från skadliga bakterier.

• Köp alternativt förbruka ej oval form efter utgångsdatumet.
• Bli från tillsammans med spruckna alternativt smutsiga ägg.
• Tvätta händerna samt allt annat såsom förmå äga kommit inom förbindelse tillsammans råa ägg.

Även angående varenda dessa steg hjälper, existerar en från dem bästa sätten för att eliminera risken till för att ett fåtal Samonella för att koka vanligtvis för fortplantning hos djur ordentligt.

Föreslagna på grund av dig: är kapabel ni förtära utgångna ägg?

Sammanfattning: för att köpa pastöriserade samt kylda hönsägg förmå minska risken till för att erhålla enstaka Salmonellainfektion.

precis förvaring samt hantering efter för att ni köpt dem existerar även nödvändigt.

Sammanfattning

Råa oval form äger flera från identisk näringsmässiga fördelar vilket kokta ägg.

Proteinabsorptionen är kapabel dock artikel lägre ifrån råa vanligtvis för fortplantning hos djur, samt biotinupptaget kunna förhindras.

Mest oroande existerar risken till för att råa hönsägg kontamineras tillsammans bakterier likt leder mot ett potentiell sammandragning från ett Salmonella-infektion.

för att köpa pastöriserade vanligtvis för fortplantning hos djur reducerar risken på grund av infektion.